Curry picant indian

Retete culinare >> Mancaruri

 
 

Retete culinare | Jocuri | Director Web | Director International | Portal | Horoscop | Vremea | Contact

Curry picant indian

Curry picant indian - Carte de bucate

Curry picant indian

Ingrediente:

1 ceapa (tocata fin)
1 cana busuioc (fin tocat)
½ lingura de turmeric
½ lingura de chimen
Lingura de sare ¼
¼ lingura de boia de ardei
½ ceasca lapte
1 lingura de smantana
1 jumatate de lamaie (stoarsa)
½ lingura de boabe de piper sol
6 felii de ardei jalapeno
2 linguri de ulei de masline sau ulei de nuca de cocos

Curry picant indian
     

Preparare:

1. Gatiti ceapa in ulei (2 minute, foc mediu) 2. Adauga condimente (gatiti 1 minut) 3. Adauga busuioc (gatiti 1 minut) 4. Adaugati jumatate din lapte (se gateste 1 minut) 5. Adauga ardei jalapeno si restul de lapte (gatiti 1 minut) 6. Adauga smantana si suc de lime, gatiti pana cand se formeaza o pasta (2 minute) 7. Adauga crevetii, peste, carne de pui sau de legume fierte la abur si se fierbe pana la gata (10 minute) Serviti cu orez

Din aceasi categorie:

  • Cartofi noi cu smantana si marar - Cartofii se spala foarte bine, frecandu-se cu un buretel ca sa se ia coaja. Nu e nevoie sa fie curat - detalii
  • Cartofi umpluti in coaja - Se aleg 8-10 cartofi mari si egali, se spala se taie in doua pe lungime si se pun la cuptor sa se co - detalii
  • Ceapa prajita - Se taie ceapa in rondele subtiri, se rasfira si se presara cu un praf de faina. Se prajeste in baie - detalii
  • Lazane cu carne - Lazanele se fierb in apa clocotita cu sare. Se strecoara si se spala cu apa rece. Separat se caleste - detalii
  • Linte batuta - Lintea se alege, se spala in apa calda de 2-3 ori. Se tine la inmuiat 2-3 ore in apa calda. Se pune - detalii
  • Morcovi inabusiti - Se curata morcovii, se spala si se dau pe razatoarea mare. Se pun intr-o cratita cu putin unt, 1-2 l - detalii
  • Pilaf grecesc - Se caleste ceapa tocata in grasime. Cand este aproape gata se adauga orezul si se caleste putin. - detalii
  • Praz umplut - Se alege praz gros si se foloseste numai partea alba care se taie in bucati de 6-8 cm. Se oparesc ac - detalii
  • Tochitura mocaneasca - Pulpa, ficatul si carnatii se taie in bucati de circa 3-4 cm. In untura incinsa se prajesc toate buc - detalii
  • Mancare de varza de Bruxelles - Se fierbe separat varza de Bruxelles si ciupercile si se inabusa fiecare cu 50 g unt. Carnea afumata - detalii
  • Varza frantuzeasca - Varza se opareste 10 minute, apoi se da deoparte. Se prepara umplutura: se curata ceapa, se toaca ma - detalii
  • Mici (mititei) romanesti - Carnea se spala, se taie, se da prin masina de tocat de doua ori, se framanta bine cu sare si piper. - detalii

Jocuri inghetata:

Daca cineva va ofera o inghetata este posibil sa il refuzati?
Chiar si dimineata este deosebit sa iti prepari o inghetata la care ii adaugi in compozitie fructe, ciocolata etc. Click aici

Jocuri pizza perfecta:

Este un joc de gatit in care trebuie sa alcatuiesti o pizza in contratimp. Acest joc face parte din seria de jocuri pizza. sti patronul unui magazin de pizza. Pentru a castiga clienti trebuie sa iti formezi o reputatie buna prin calitatea produselor vandute. Asa ca trebuie sa faci cea mai gustoasa pizza din oras. Click aici

Jocuri Lasagna:

Atat copii cat si parintii iubesc lasagna. Este dragut sa o prepari dar este si mai dragut sa o decorezi. Pregatiti fiecare strat in parte de lasagna astfel incat sa puteti invita atat familia dar si vecinii sa guste din ea. Click aici

Jocuri pizza cu fructe la desert:

Daca este rotunda si cu sos pe margini atunci ai preparat o pizza cu fructe la desert. Pregateste la cuptor lipia pentru pizza si dupa aceea fii gata sa o umpli cu multe fructe, ciocolata, sirop de fructe, alune si caramel. Click aici

Jocuri spaghete italiene cu bucati de carne:

Jocuri spaghete cu bucati de carne este un joc despre bucataria Italiana. Poti sa prepari o mancare de spaghete garnisita cu sosuri si bucati de carne. Alege cele mai adecvate posibilitati de decorare si preparare a sosurilor care se adauga la spaghetele italiene. Click aici

 

 

   

Distribuie

© portal1.ro 2008 - 2018