Salata de patrunjel

Retete culinare >> Salate

 
 

Retete culinare | Jocuri | Director Web | Director International | Portal | Horoscop | Vremea | Contact

Salata de patrunjel

Salata de patrunjel - Retete culinare

Salata de patrunjel

Ingrediente:

1 legatura de patrunjel

1 ceapa rosie mica

2 linguri suc de lamaie

1 lingura ulei de masline extravirgin

6 felii de sunca italieneasca

* pentru 2 portii

Salata de patrunjel
     

Preparare:

Se taie ceapa felii subtiri, se presara cu putina sare si se stropeste cu suc de lamaie. Se lasa sa se marineze 10 minute. In acest timp se prejesc fasiile de sunca italieneasca intr-o tigaie fara adaos de grasime pana devin rumene. Cand se racesc un pic rupeti-le fasiute. Se toaca patrunjelul deasupra unui vas. Se presara cu putin piper negru. Uleiul se toarna peste ceapa si se amesteca bine. Se toarna ceapa marinata peste patrunjel si se amesteca usor cu degetele astfel incat sa nu se striveasca frunzele de patrunjel. Se presara cate o gramajoara de patrunjel in mijlocul a doua farfurii plate. Fasiile de sunca italieneasca se aseaza in jurul patrunjelului. Se presara parmezan ras deasupra. Se servesc cu paine prajita.

Din aceasi categorie:

  • Salata de nuci cu usturoi - Se macina nucile. Se curata usturoiul se piseaza si se sareaza. Se inmoaie miezul chiflelor in apa, - detalii
  • Salata de mazare cu nuci si migdale - Se spala mazarea si se amesteca cu migdalele si nucile taiate marunt. Apoi se adauga ceapa verde tai - detalii
  • Salata de linte si masline - Lintea trebuie fiarta, dar la fierbere sa ramana bobitele intregi. Ardeiul si ceapa se taie separat - detalii
  • Salata Nicoise - Se fierbe fasole in apa clocotita,avand de grija sa ramana crocanta,apoi treceti-o sub un jet de apa - detalii
  • Salata de pui cu ananas, mar si telina - Pieptul de pui il spalam, il punem la fiert intr-o oala cu apa si vegeta. Lasam sa fiarba circa 30 m - detalii
  • Salata de oua si cascaval - Ouale le punem intr-o cratita, adaugam peste ele apa, sare si le punem la fiert. Le lasam la fiert 1 - detalii
  • Salata de boeuf - Curatam si spalam pieptul de curcan. Curatam morcovul, pastranacul si telina si ii spalam impreuna - detalii
  • Salata de Spanac - Se spala bine spanacul si se presara frunzele de spanac intr-o farfurie rotunda. Deasupra se presara - detalii
  • Salata de pui cu dressing de avocado - Pieptul de pui se pune la fiert cu apa, fruza de telina, foaia de dafin si putina sare. Se fierbe ti - detalii
  • Salata de gulii - Guliile se curata de coaja se dau prin razatoarea mare si se pun intr-un castron impreuna cu ceapa s - detalii

Jocuri macaroane cu branza:

Jocuri macaroane cu branza. Fa o mancare de macaroane cu branza cu o mare cantitate de branza, precum si ketchup, piper, rosii si orice iti trece prin minte, orice iti imaginezi. Poti folosi ca ingrediente : legume, carne si sosurile pe care le ai la indemana. Click aici

Jocuri placinta cu crema de coacaze:

Jocuri placinta cu crema de coacaze. Placinta cu crema de coacaze facuta acasa este deosebit de gustoasa. Cu o compozitie de boabe 100 % puritate si crema cu glazura din zahar este cea mai mare bucurie pentru cel care o savureaza. Click aici

Jocuri placinta americana cu mere:

Jocuri placinta americana cu mere. Ce este mai american decat o placinta de mere facuta cu mere rosii de Washington, zmeura rosie americana si capsuni de Virginia? Aceasta placinta se serveste la sarbatoarea de 4 iulie. Puteti gusta din patriotismul american. Click aici

Jocuri placinta de ciocolata:

Placinta de ciocolata. Este genul de desert pe care nici nu indraznesti sa-l visezi: placinta de ciocolata. Acoperita in
bomboane si glazura, fructe si toata stropita cu ceea ce nici nu ai visat. Placinta de ciocolata este cea mai tare experienta in deserturi! Click aici

Jocuri tort cu morcovi:

Jocuri tort cu morcovi. Iepurii iubesc morcovii, tortul, bomboanele si prietenii. Pune impreuna tortul, morcovii, bomboanele si realizeaza un desert pentru tine si prietenii tai si mancati-l impreuna. Click aici

 

 

   

Distribuie

© portal1.ro 2008 - 2019